Menù a pois

 

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Menù a pois: questo è il primo di una serie di idee-menù, con piatti legati da un tema e la lista della spesa già bell’e pronta! 🙂

Mi piacciono molto i pois, li trovo simpaticamente frivoli e di sapore retrò, quindi ho pensato di vestirci tutto un menù. Un’idea fresca e semplice, adatta per una cena informale e finger food.

Da innaffiare con i pois di Prosecco e acqua frizzante, ovviamente!

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Palline di cocco e ricotta

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Le palline di cocco e ricotta sono dei bocconcini di bontà. Freschi e gustosi.

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Polpettine di pesce

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Polpette di pesce molto salutari, cotte al forno e a bassissimo contenuto di colesterolo. Perfette servite con della salsa di yogurt.

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Polpettine di zucchine

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Le polpettine di zucchine sono vegetariane e cotte al forno.

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Gnocchi di riso con cipollotto, carote e piselli

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Gli gnocchi di riso con cipollotto, carote e piselli sono un primo di di gusto cinese, veloce e sfizioso. Facili da fare e gluten free.

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